オーストラリアでの生活、物価の高さにびっくりした人も多いはず。
特に外食は高いし、チップ文化もないとはいえ、毎回外食だとお財布がすぐ空っぽに…。
そんな時、強い味方になるのが自炊×節約レシピ！
私がオーストラリア生活でよく作っていた、安くて簡単で美味しいごはんたちを紹介します💡
🍝 節約の王道は「パスタ」！
とにかく安く済ませたいなら、パスタ料理が最強。
1kgのパスタが$1〜2で買えることもあるし、ソースや具材でアレンジも無限大！
私のおすすめパスタレシピ：
- ツナ缶と玉ねぎの和風パスタ
→ ツナ缶＋玉ねぎ＋めんつゆ or 醤油バターで！ - バジルペスト＋トマト or アボカドパスタ
→ ColesやWoolworthsで売ってるペストが便利✨ - トマトペスト＋ベーコンのパスタ
→ 濃厚で満足感あり！冷凍野菜を入れても◎
どれも火を使う時間が短くて済むから、夏でもラクに作れるよ！
🍚 日本食で節約するなら「丼もの」！
ちょっと日本が恋しくなったときは、やっぱり丼ものが最強。
少し材料費は上がるけど、満足度も高くて元気が出る✨
よく作ってた丼もの：
- 親子丼
→ 鶏肉・玉ねぎ・卵・めんつゆ or 醤油＋砂糖で簡単！ - カツ丼
→ 冷凍の「シュニッツェル」（$5前後）で簡単アレンジ♪ - ポキ丼風
→ スモークサーモン＋アボカド＋ごま油＋醤油で！
どれもアジアンスーパーに行かなくても材料が手に入るのがポイント！
🎉 外国人の友達にも好評！簡単・日本の味
日本食ってやっぱり人気！
私はよくホームパーティーや集まりで、外国人の友達にこれを作ってました👇
- たこ焼き（オンラインで結構安くで売ってる！）
- お好み焼き（キャベツ・卵・粉でOK！）
- 手巻き寿司（具は自由！野菜とツナでも美味しい）
- タコライス（タコススパイスを買って、ひき肉とチーズとレタスがあれば！）
- カレー（ルーは普通のスーパーでも売ってる◎）
どれも手軽に作れて盛り上がるし、文化交流にもなるから一石二鳥！
📸 近日中にレシピ動画をInstagramにアップ予定！
料理が苦手な人も安心してね！
簡単・節約レシピをInstagramに動画でアップ予定なので、ぜひチェックしてみてください♪
→ インスタはこちら：[@mikutabi_auremotelife]
オーストラリア生活、最初はちょっと高く感じるかもしれないけど、工夫次第でちゃんと節約できます✨
ぜひ、自炊を味方にして、楽しく賢くワーホリ生活を送ってみてね！
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